Domaine d’Escausses
La force du domaine est de savoir allier la tradition et la modernité pour obtenir des vins de caractère, ouverts et aromatiques.
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De fruit & de plaisir
La Cuvée des Drilles
Rouge vif brillant, un nez d’épices et de fruits rouges et une bouche souple et ronde. Vin des copains.
Sous La Tonnelle
L’élégance en robe rose et le goût de l’été et du fruit défendu… Fraise, framboise et cassis.
L'Ombre Fraiche
Reflets vert pâle, vif et fringant comme un bouquet d’agrumes. Un plaisir frais comme un matin.
De tradition
La Vigne Blanche
Robe profonde, bouquet intense,
bouche franche avec beaucoup de mâche et d’ampleur. Typiquement gaillacois !
bouche franche avec beaucoup de mâche et d’ampleur. Typiquement gaillacois !
La Vigne Galante
Vin moelleux au nez de fruits exotiques
et fleurs, et de miel. Bouche croquante.. Une gourmandise !
Bouche croquante, une pure gourmandise.
et fleurs, et de miel. Bouche croquante.. Une gourmandise !
Bouche croquante, une pure gourmandise.
DE SIGNATURE
La Croix Petite
Un vin riche et concentré en fruit, délicatement boisé. Dans l’air
du temps, pour une cuisine élaborée.
du temps, pour une cuisine élaborée.
La Vigne de l'Oubli
Robe jaune-vert, arômes de fleurs et notes boisées. Bouche élégante, agrumes et fruit de la passion.
Les Vendanges Dorées
Jaune doré et brillant
avec des notes de fruits confits,
de coings, d’épices et de fumé.
avec des notes de fruits confits,
de coings, d’épices et de fumé.
DE SAISON
Le vin primeur 2019
Rouge cerise, beaucoup de fruit bien sûr, un joli grain en bouche … Un vrai vin qui se tient !
L’inattendu
Absolument Ondenc
Redécouvrez ce cépage perdu, l’ONDENC, remis au goût du jour distillé en alambic de cuivre.