CHÂTEAU L’enclos des roses
La modernité des cépages historiques
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L’expression des cépages
l’Enclos des Roses – Le Petit Enclos – Rouge
Duras et Prunelart s’assemblent pour ce rouge friand et croquant.
l’Enclos des Roses – Rosé
Diaphane et délicat.
Ce rosé de Duras et Braucol
modernise l’image de Gaillac.
Tout en élégance.
l’Enclos des Roses – Blanc doux
Robe brillante, nez d’agrumes,
pêche et fruits blancs,
bouche ronde et fruitée,
légère et acidulée.
l’Enclos des Roses – Le Petit Enclos – Blanc
Le dernier-né de la gamme
Enclos des Roses,
Assemblage de Mauzac et Ondenc :
100% gaillacois
L’effervescense ancestrale
l’Enclos des Roses – Demi-Sec
Mauzac rendu effervescent par la méthode ancestrale. Léger et digeste.
l’Enclos des Roses – Brut
Pâle reflets verts. Nez de pommes, fleurs et fruits.
Mam’Zelle Bulle …des Roses
De fines bulles, rosé très pâle,
produit à 100% à partir du cépage Duras.
L’oenotheque
l’Enclos des Roses – Premières Côtes
Robe brillante, jaune-vert, notes grillées et de fruits secs, Bouche souple, ronde, fruitée et persistante.
l’Enclos des Roses – Rouge
Robe sombre, arômes complexes de fruits noirs, vanille et épices, bouche pleine et finale grillée.
l’Enclos des Roses – Vendanges Tardives
Loin de l’œil tout pur pour une Vendange Tardive riche en arômes, onctueuse et de longue garde.